Sinonimi e contrari
Marinare
Sinonimi
conservare sottaceto (v.tr.)
Verbo
Transitivo
marinare
(gastronomia) tenere immersa una vivanda in liquido aromatizzato a base di aceto o vino e spezie, per conservarla o insaporirla. Gli scopi della marinatura sono: conservare i cibi per più tempo, impregnare la sostanza di aromi, togliere l'odore di selvatico dalla carne e rammollire il tessuto muscolare per meglio frollarlo. Si utilizza marinare quand...
La parola di oggi è
Civettasti
Sinonimi
allettasti (v.), lusingasti (v.), stuzzicasti (v.), flirtasti (v.), adescasti (v.)