Vocabolario

Bollitura

Sostantivo
bollitura f sing (plurale: bolliture)

(gastronomia) metodo di cottura mediante l'immersione prolungata in acqua, brodo, o sugo a temperatura di ebollizione

Sillabazione
bol | li | tù | ra

Pronuncia
IPA: /bolli'tura/

Etimologia
derivazione di bollire, dal latino bŭllire che deriva da bŭlla cioè "bolla"

Correlate

lesso, bollito, sbollentare

Aggettivo
maggiorenne m sing (plurale: maggiorenni)

(diritto) che ha raggiunto la maggiore età e , con essa, ha acquisito la piena cittadinanza

Sillabazione
mag | gio | rèn | ne

Pronuncia
IPA: /madʤo'rɛnne/

Etimologia
formato da maggiore e da -enne (dal latino annus cioè "anno")

adulto (agg. e s.)...