Vocabolario

Ragù


Sostantivo
ragù m inv

  • (gastronomia) sugo per pastasciutta, pasticci, sformati, ecc., ottenuta facendo rosolare e cuocere a fuoco lento con prosciutto, lardo, sale, pepe, battuto di cipolla e pomodori, un pezzo scelto o anche ritagli di carne di manzo

    • Sillabazione
    ra | gù

    Pronuncia
    IPA: /ra'gu/

    Etimologia
    dal francese ragoût

    Correlate

  • cibreo, guazzetto

    • condimento (s.m. inv.), salsa (s.m. inv.), sugo (s.m. inv.)...

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    La parola di oggi è

    Maggiorenne


    Aggettivo
    maggiorenne m sing (plurale: maggiorenni)

  • (diritto) che ha raggiunto la maggiore età e , con essa, ha acquisito la piena cittadinanza

    • Sillabazione
    mag | gio | rèn | ne

    Pronuncia
    IPA: /madʤo'rɛnne/

    Etimologia
    formato da maggiore e da -enne (dal latino annus cioè "anno")

    adulto (agg. e s.)...

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