Proteina
Sostantivo
proteina f sing (plurale: proteine)
(biologia)(biochimica) molecola complessa formata da numerosi amminoacidi riuniti in lunghe catene, che rappresenta un componente fondamentale degli esseri viventi Sillabazione
pro | te | ì | na
Pronuncia
IPA: /prote'ina/
Etimologia
dal πρωτεῖος (proteios), al primo posto
Citazioni
"Una proteina è come un filo di perle, ciascuna delle quali è un aminoacido. Quando digerisci le proteine, il filo si rompe e ogni perla – quindi, ogni aminoacido – passa dal tubo digerente alla circolazione sanguigna" (Neal Barnard)
Derivate
apolipoproteina, emoproteina, lipoproteina,proteinosi