Vocabolario

Pastorizzazione

Sostantivo
pastorizzazione f sing (plurale: pastorizzazioni)

(gastronomia)(biologia) uso di temperature molto elevate per distruggere microrganismi patogeni in un alimento

Sillabazione
pa | sto | riz | za | zió | ne

Pronuncia
IPA: /pastoriddza'tsjɔne/

Etimologia
dal francese pasteurisation;
vedi la voce pastorizzare

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Devolution

Sostantivo
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(forestierismo) (diritto) passaggio di significative attribuzioni di potere da parte di un governo centrale a favore di una amministrazione regionale o locale

derivato dalla lingua inglese

Devoluzione

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Etimologia
derivato dalla lingua inglese