Vocabolario

Ossobuco


Sostantivo
ossobuco m sing (plurale: ossibuchi)


  1. taglio di carne bovina ottenuto dallo stinco dell'animale (garretto)
  2. (gastronomia) piatto ottenuto cucinando il taglio omonimo

Sillabazione
os | so | bù | co

Pronuncia
IPA: /osso'buko/

Etimologia
dal milanese os büs cioè "osso bucato"


La parola di oggi è

Cromo


Sostantivo
cromo m sing

  • (chimica|it|elemento chimico) elemento chimico solido, di colore argenteo, facente parte del gruppo dei metalli di transizione, avente numero atomico 24, peso atomico 51,99 e simbolo chimico Cr


  • Sillabazione
    crò | mo

    Pronuncia
    IPA: /ˈkrɔmo/

    Etimologia
    dal greco χρῶμα, colore, attraverso il francese chrome

    Derivate

  • cromato, cromico, cromatura, cromare