Vocabolario

Candire


Verbo
Transitivo
candire


  1. (raro), (uso letterario) far diventare bianco
  2. (gastronomia) bollire frutta o la buccia di frutta in acqua e zucchero fino a quando l'acqua non sia completamente diventata vapore

Sillabazione
can | dì | re

Pronuncia
IPA: /kan'dire/

Etimologia

  • (imbiancare)dal latino candēre cioè "esser bianco"
  • (gastonomia) deriva dall'antivo candi che significa "qualità di zucchero", e dall’arabao qandī cioè "zucchero di canna"

Derivate

  • (tessitura)canditura

  • caramellare (v.tr.), sciroppare (v.tr.), confettare (v.tr.)...

    Leggi tutto >>


    La parola di oggi è

    Maggiorenne


    Aggettivo
    maggiorenne m sing (plurale: maggiorenni)

  • (diritto) che ha raggiunto la maggiore età e , con essa, ha acquisito la piena cittadinanza

  • Sillabazione
    mag | gio | rèn | ne

    Pronuncia
    IPA: /madʤo'rɛnne/

    Etimologia
    formato da maggiore e da -enne (dal latino annus cioè "anno")

    adulto (agg. e s.)...

    Leggi tutto >>