Bocchetta
Sostantivo
bocchetta f sing (plurale: bocchette)
(gastronomia) maschera terminale di acciaio o plastica, dalla forma di tronco di cono, usata per sagomare la crema o l'impasto che esce dalla tasca da pasticceria Sillabazione
boc | chèt | ta
imboccatura (s.f.), valico (s.f.), sella (s.f.), forcella (s.f.)...
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