Carciofo
Sostantivo
carciofo m sing (plurale: carciofi)
(botanica)(gastronomia) pianta erbacea delle Composite , con scapo scanalato e ramificato, i cui capolini terminali a ricettacolo largo e con numerosissime brattee carnose embricate Classificazione scientifica: Cynara cardunculus (senso figurato) scioccone fuoco d'artificio che gira vorticosamente prima d'innalzarsi
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