Sinonimi e contrari
Acidità
Sinonimi
asprezza (s.f. inv.), acetosità (s.f. inv.), acidume (s.f. inv.), acidezza (s.f. inv.), agrezza (s.f. inv.), durezza (s.f. inv.), severità (s.f. inv.), rigore (s.f. inv.), rudezza (s.f. inv.), acredine (s.f. inv.), malignità (s.f. inv.), acrimonia (s.f. inv.)
Contrari
dolcezza (s.f. inv.), benevolenza (s.f. inv.), bonarietà (s.f. inv.)
Sostantivo
acidità f inv
(chimica) capacità di una sostanza di donare ioni idrogeno e di ricevere elettroni (enologia) sostanze dal sapore acido. Gli acidi del vino provengono in parte dall'uva (acido tartarico, malico e citrico) in parte dalla fermentazione (acido lattico, succinico e acetico)
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La parola di oggi è
Sprangano
Sinonimi
sbarrano (v.), bloccano (v.), serrano (v.), impediscono (v.), precludono (v.)
Contrari
spalancano (v.), aprono (v.)