peptonizzazione
Sostantivi
Verbi
Aggettivi
Avverbi
- ginocchione
- rovescione
- sdraione
- benone
- carpone
- penzolone
- sbalzellone
- tenone
- tentone
- zoppicone
- stamane
Dal vocabolario italiano: peptonizzazione
tratto dalla voce PEPTONIZZAZIONE del Wikizionario
Sostantivo
peptonizzazione f (plurale: peptonizzazioni)
(biochimica) trasformazione delle proteine in peptoni per opera della pepsina in Adalgisa: «... che il gastrentèrico è poi condannato a maciullare, gramolare, espellere. La peptonizzazione degli albuminoidi... E il fegato!... E il pancreas!... lamidificazione dei grassi!... la saccarificazione degli amidi e dei glucosi!... una parola!... vorrei vederli loro» Carlo Emilio Gadda (Strane dicerie contristano i Bertoloni'')
...
Leggi tutto >>
Sostantivo
peptonizzazione f (plurale: peptonizzazioni)
(biochimica) trasformazione delle proteine in peptoni per opera della pepsina in Adalgisa: «... che il gastrentèrico è poi condannato a maciullare, gramolare, espellere. La peptonizzazione degli albuminoidi... E il fegato!... E il pancreas!... lamidificazione dei grassi!... la saccarificazione degli amidi e dei glucosi!... una parola!... vorrei vederli loro» Carlo Emilio Gadda (Strane dicerie contristano i Bertoloni'')
...
Leggi tutto >>