Vocabolario

Fermentazione


Sostantivo
fermentazione f sing (plurale: fermentazioni)


  1. (biologia)(biochimica) passaggio di elettroni da uno zucchero ad un altro composto organico per produrre energia
  2. (gastronomia)(farmacia) sottrazione di elettroni da uno zucchero, che trasforma quest'ultimo in alcol
  3. la fermentazione delluva''

Sillabazione
fer | men | ta | zió | ne

Pronuncia
IPA: /fermenta'tsjone/


  • Etimologia
    dal latino tardo fermentatio; vedi la voce fermentare

    bollitura (s.f.), lievitazione (s.f.), decomposizione (s.f.)...

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    La parola di oggi è

    Terzo


    terzo m sing (singolare maschile: terzo, plurale maschile: terzi, singolare femminile: terza, plurale femminile: terze)

  • che è preceduto dal secondo e che precede il quarto. Corrisponde al numero cardinale 3
  • Sostantivo terzo m sing (plurale: terzi)
  • (frazionario) una delle tre parti in cui è diviso l'intero
  • Sostantivo terzo m sing (singolare maschile: terzo, plurale maschile: terzi, singolare femminile: terza, plurale femminile: terze)

    1. persona non coinvolta in ciò di cui si sta discutendo, spesso al plurale
    2. Sono venuto a saperlo da terzi .

    Sillabazione
    tèr | zo

    Pronuncia
    IPA: /'tɛr.ʦo/

    Etimologia
    dal latino tertius

    Derivate

  • (numerale) terziario, terzina, terzino, terzogenito, terzomondista

  • Correlate

  • primo, secondo, quarto, quinto

  • estranei (s.m.), altri (s.m.)...

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